ٹماٹر کی چٹنی کو کیسے ذخیرہ کریں۔

ٹماٹر کی چٹنی کے ڈبے کو کھولنے کے بعد، اگر آپ اسے ایک ساتھ نہیں کھا سکتے، تو یہ کچھ عرصے تک ذخیرہ کرنے کے بعد آسانی سے خراب ہو جائے گا۔ اگر آپ ٹماٹر کے پیسٹ کے ڈبے کو کھول کر اسے کھانے سے پہلے برتن میں بھاپ لیں تو بچا ہوا ٹماٹر پیسٹ زیادہ دیر تک خراب نہیں ہوگا۔ ٹماٹر کی چٹنی کو خراب ہونے سے روکنے کا ایک اور اچھا طریقہ یہ ہے کہ ٹماٹر کی چٹنی کے کین کے کھلنے کے ارد گرد پلاسٹک کی لپیٹ کی ایک تہہ ڈال کر اسے سیل کر دیں اور اسے زیادہ دیر تک فریج میں رکھیں۔ کھاتے وقت، صرف اوپر کی تہہ کو کھرچ کر کھائیں۔