1. ڈبے میں بند انگور کا ذائقہ کس طرح کا ہے؟
کا ذائقہ اور ساختڈبے والے انگورتازہ انگور سے بالکل مختلف ہیں:
انتہائی میٹھا: وہ موٹی شربت میں بھیگے جاتے ہیں ، ان کو بہت میٹھا بناتے ہیں ، یہاں تک کہ کچھ لوگوں کے لئے بھی زیادہ میٹھا ہوتا ہے۔
نرم اور ہموار ساخت: پروسیسنگ اور بھیگنے کے بعد ، انگور اپنی تازہ کرکرا پن اور رسد سے محروم ہوجاتے ہیں۔ گوشت بہت نرم ہوجاتا ہے ، تقریبا مشکوک ہوتا ہے ، اور جلد زیادہ آسانی سے الگ ہوجاتی ہے۔
تبدیل شدہ ذائقہ: اعلی - درجہ حرارت کی پروسیسنگ انگور کو اپنے تازہ پھلوں کا کچھ ذائقہ کھونے کا سبب بنتا ہے ، اور اس کی جگہ "پکے ہوئے" پھلوں کے ذائقہ کی جگہ لے لیتا ہے ، جیسے دوسرے ڈبے والے پھلوں کی طرح مٹھاس جیسے آڑو یا انناس۔
خلاصہ: اگر آپ بہت ہی پیارے اور نرم پھلوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو ، آپ انہیں پسند کریں گے۔
2. لوگ نئے سال کے موقع پر 12 انگور کیوں کھاتے ہیں؟
اس روایت کی ابتدا اسپین میں ہوئی ہے اور اسے "لاس ڈوس یووس ڈی لا سورٹے" (بارہ لکی انگور) کے نام سے جانا جاتا ہے۔
اوریجن اسٹوری: ایک مقبول نظریہ یہ ہے کہ 20 ویں صدی کے اوائل میں ، اسپین کے ایلیکینٹ میں انگور کے کاشتکاروں کے پاس بمپر فصل تھی۔ سرپلس انگور کو فروغ دینے کے ل they ، وہ اس خیال کے ساتھ سامنے آئے کہ "12 انگور کھانے سے اچھی قسمت لائے گی" اور اسے نئے سال کی گھڑی کی ہڑتال سے جوڑ دیا۔
علامت: 12 انگور آئندہ سال کے 12 ماہ کی نمائندگی کرتے ہیں۔ آدھی رات کو نئے سال کے موقع پر (نوچیویجا) ، جب گھڑی بارہ بار حملہ کرتی ہے ، لوگ جلدی سے ہر ہڑتال کے ساتھ ایک انگور کھاتے ہیں۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ نئے سال کے ہر مہینے کے لئے گھڑی ختم ہونے سے پہلے تمام 12 انگور کو کامیابی کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔
پھیلاؤ: یہ تفریحی روایت اسپین سے بہت سارے ہسپانوی - بولنے والے ممالک ، جیسے میکسیکو ، وینزویلا ، اور ایکواڈور تک پھیل چکی ہے ، اور نئے سال کا خیرمقدم کرنے کے لئے عالمی سطح پر تسلیم شدہ رواج بن گیا ہے۔
3. نئے سال کے موقع پر ایک ہی وقت میں 12 انگور کیسے کھائیں؟
یہ واقعی ایک ایسی مہارت ہے جس کے لئے کچھ تیاری اور تکنیک کی ضرورت ہے! ہسپانوی اس میں ماہر ہیں:
تیاری کلید ہے:
صحیح انگور کا انتخاب کریں: بیجوں کو تھوکنے کی پریشانی سے بچنے کے لئے بیجوں کے انگور کا استعمال کرنا بہتر ہے۔ چھوٹے انگور جلدی سے نگلنا آسان ہیں۔
پیشگی تیاری کریں: انگور کو دھو لیں اور پہلے ہی تنے سے ان کو ہٹا دیں۔ انہیں آسان پہنچ میں رکھیں (جیسے ، ایک چھوٹے پیالے میں یا ایک چمچ میں)۔ کبھی بھی انتظار نہ کریں جب تک کہ گھڑی تنے سے انگور کو ڈھٹائی سے کھینچنے کے لئے ہڑتال شروع نہ کردے۔
تکنیک اور حکمت عملی:
ان کو تیار رکھیں: گھڑی کے حملوں سے پہلے ، آپ پہلے انگور کو اپنے ہاتھ میں تھام سکتے ہیں یا اسے اپنے منہ میں بھی رکھ سکتے ہیں ، کھانے کے لئے تیار ہیں۔
چب نہ کریں: مقصد "چبا" کے بجائے "نگل" کرنا ہے۔ قیمتی وقت کی بچت کے لئے ہلکے سے کاٹیں اور نگل لیں۔
پرسکون رہیں: گھڑی مستحکم تال پر حملہ کرتی ہے ، جس میں تقریبا ایک سیکنڈ فی ہڑتال ہوتی ہے۔ گھبرائیں - صرف تال کی پیروی کریں اور ایک کے بعد ایک انگور کھائیں۔ گھبراہٹ یا ہنسی کی وجہ سے بہت سے لوگ ناکام ہوجاتے ہیں ، لیکن یہ سب تفریحی تجربے کا حصہ ہے!
4. اگر آپ آدھی رات تک 12 انگور کھانے کو ختم نہیں کرتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟
فکر نہ کریں - کچھ بھی برا نہیں ہوگا! اچھی قسمت کی خواہش کرنے کے لئے یہ صرف ایک تفریحی روایت ہے ، سخت لعنت نہیں۔
عام عقیدہ: روایتی طور پر ، تمام 12 انگور ختم کرنے میں ناکام ہونے کا مطلب یہ ہوسکتا ہے کہ نئے سال کا ایک خاص مہینہ بدقسمت ہوگا یا خوش قسمتی کا فقدان ہوگا۔
جدید تناظر: آج کل ، زیادہ تر لوگ اسے ایک تفریحی اور رواں نئے سال کے کھیل کے طور پر دیکھتے ہیں۔ کامیابی کامیابی اور ہنسی کا احساس دلاتی ہے ، جبکہ ناکامی ہنسنے کے لئے صرف ایک مزاحیہ لمحہ ہے۔ اس روایت کا بنیادی مرکز کنبہ اور دوستوں کے ساتھ خوشگوار وقت گزارنا اور مستقبل کے لئے مثبت توقعات کے ساتھ نئے سال میں داخل ہونا ہے۔
معاوضہ: کچھ تو یہ بھی مذاق کرتے ہیں کہ مہینوں کے مطابق انگور کے مطابق مہینوں کو اضافی احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن سب سے اہم بات یہ ہے کہ مثبت ذہنیت کو برقرار رکھنا ہے۔
خلاصہ یہ کہ یہ ایک رواج ہے جو خوشی اور امید سے بھرا ہوا ہے ، جس میں ایک سخت لازمی کام ہونے کی بجائے شرکت اور تجربے پر زور دیا گیا ہے۔
