مراکش ، ایک بار عالمی سطح پر بے مثال رہنماڈبے میں بند سارڈینحال ہی میں 2023 کی طرح مارکیٹ کے 28.8 فیصد حصص کے ساتھ برآمدات نے حالیہ برسوں میں اس کی موجودگی کو مستقل طور پر کم دیکھا ہے۔ دریں اثنا ، چینی مینوفیکچررز تیزی سے اس باطل کو پُر کرنے کے لئے اٹھ کھڑے ہوئے ہیں ، جو افریقہ ، یورپ اور لاطینی امریکہ میں مارکیٹوں کی فراہمی کی ریڑھ کی ہڈی کی حیثیت رکھتے ہیں۔ یہ ڈرامائی شفٹ حادثاتی طور پر نہیں ہے - یہ مراکش کے لئے دبانے والے چیلنجوں کے سنگم سے پیدا ہوتا ہے ، جس میں وسائل کی کمی ، آپریشنل ناکارہیاں ، اور لاگت کے دباؤ شامل ہیں ، جو چین کے بہتر صنعتی ماحولیاتی نظام کے ذریعہ تیزی سے متضاد ہیں جو معیار ، بڑے {{5} scale اسکیل کی پیداوار کو پورا کرتے ہیں۔
مراکش کی ڈبے میں بند سارڈین انڈسٹری کو مجروح کرنے کا بنیادی چیلنج سارڈین اسٹاک کو ختم کرنے اور ماہی گیری کے غیر مستحکم طریقوں کو ختم کرنے میں ہے۔ سارڈائنز مراکش کی چھوٹی چھوٹی مچھلی کیچ کا 70 ٪ حیرت انگیز ہے ، جس سے اس کی ساحلی ماہی گیری کی کمیونٹیز اور کیننگ کی فیکٹریوں کا لائف بلڈ بنتا ہے۔ تاہم ، فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن (ایف اے او) کے مطابق ، گلوبل وارمنگ - کے ساتھ مل کر سمندری پانی کا درجہ حرارت بڑھتا ہے جو سارڈین اسپننگ چکروں میں خلل ڈالتے ہیں ، نے گذشتہ ایک دہائی کے دوران مقامی آبادی کو 23 فیصد کم کردیا ہے۔ یوروپی یونین کے سخت اصولوں کی تعمیل کرنے کے لئے - اس کے اعلی ترین - مارجن مارکیٹ - مراکش کو 2024 میں 15 فیصد تک سخت کرنے والے ماہی گیری کوٹے تک رسائی برقرار رکھنے کے لئے اہم ہے ، سالانہ کیچوں کو تیزی سے کاٹنا اور کیننگ کے لئے خام مواد کی دائمی قلت پیدا کرنا۔ یہ قلت مراکشی فیکٹریوں کو اپنی تمام پیداوار کو یورپی یونین کے پاس بھیجنے پر مجبور کرتی ہے ، اور ان کی ڈبے میں بند مصنوعات کی عالمی دستیابی کو مزید سکڑتی ہے اور حریفوں کے لئے دروازہ کھولتی ہے۔
لاگت اور کارکردگی کے فرق کو وسیع کرنا مراکش اور چینی پروڈیوسروں کے مابین تفریق کو مزید وسیع کرتا ہے۔ مراکش نیم - دستی پروسیسنگ کے طریقوں پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے ، بہت ساری فیکٹریوں میں ابھی تک فرسودہ سازوسامان استعمال کیے جاتے ہیں جس میں وسیع پیمانے پر انسانی مشقت کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کے بالکل برعکس ، ہماری فیکٹری کا فائدہ - of -} - فن کا سامان جو جرمنی اور جاپان سے درآمد کیا گیا ہے ، بشمول الٹراسونک صفائی ستھرائی کے نظام ، کمپیوٹر - کنٹرول ککنگ لائنز ، اور عیب کا پتہ لگانے کے ساتھ مکمل طور پر خودکار کیننگ مشینیں۔ یہ آٹومیشن ہماری پروسیسنگ کی کارکردگی کو 95 ٪ تک بڑھاتا ہے ، مزدوری کے اخراجات کو 30 ٪ تک کم کرتا ہے ، اور ہر بیچ میں مستقل معیار کو یقینی بناتا ہے - فوائد مراکش اپنے موجودہ انفراسٹرکچر سے مماثل نہیں ہوسکتے ہیں۔
مراکش کی نازک سپلائی چین اس کے زوال کو بڑھا دیتا ہے ، جبکہ چین کا مربوط لاجسٹک نیٹ ورک اپنی عالمی سطح پر پہنچنے کو تقویت دیتا ہے۔ مراکش کی وزارت ماہی گیری کی 2024 کی ایک رپورٹ میں انکشاف کیا گیا ہے کہ ملک کی بڑی بندرگاہوں میں سے صرف 34 ٪ - جس میں کاسا بلانکا اور ٹینگیئر جیسے کلیدی حبس شامل ہیں {{4} action میں ٹھنڈے چین کا بنیادی ڈھانچہ ہے۔ اس کمی کی وجہ سے روزانہ 120 ٹن تازہ ترین سارڈین نقصانات ہوتے ہیں ، کیونکہ پروسیسنگ سے پہلے غیر تسلی بخش کیچز خراب ہوجاتی ہیں ، اور بین الاقوامی منڈیوں میں تاخیر سے تاخیر ہوتی ہے۔ اس کے برعکس چین نے ایک ہموار انجام - سے - اختتام سپلائی چین بنایا ہے۔ ہم جنوبی اور مشرقی چین کے سمندروں میں خصوصی طور پر ایف اے او - سے مصدقہ پائیدار ماہی گیری کے ذریعہ سارڈینز کا ذریعہ بناتے ہیں ، جس میں ماہی گیری کے وقف شدہ بیڑے کو یقینی بناتے ہیں کہ زیادہ سے زیادہ تازگی کو محفوظ رکھنے کے لئے 6 گھنٹوں کے اندر اندر کیچز ہماری فیکٹریوں تک پہنچیں۔
چین کے عروج کو بھی بے مثال مارکیٹ کی موافقت کے ذریعہ ایندھن دیا گیا ہے ، جو عالمی سطح پر مختلف مطالبات کو پورا کرنے میں ایک اہم فائدہ ہے۔ مراکشی فیکٹریوں کے برعکس ، جو یورپی یونین کی خدمت کے لئے سخت پروڈکشن ماڈل میں بند ہیں۔ ہمارے پاس بی آر سی (گریڈ اے اے) ، ایف ڈی اے ، ایچ اے سی سی پی ، اور آئی ایس او 22000 سمیت مکمل سرٹیفیکیشن بھی ہیں ، جس سے مارکیٹ کے ہر بڑے حفاظتی معیارات کی تعمیل کو یقینی بنایا جاسکے۔ کسٹم ڈیٹا کے مطابق ، اس موافقت نے ہمیں افریقہ میں ایک اعلی انتخاب بنایا ہے ، جہاں 2025 میں چین کی آبی برآمدات (بشمول ڈبے والے سارڈینز) میں 31.2 فیصد کا اضافہ ہوا ہے۔ مستحکم فراہمی ، مسابقتی قیمتوں کا تعین اور غیر سمجھوتہ معیار کے ساتھ ، چینی ڈبے میں بند سارڈینز نے مراکش کے زوال سے بغیر کسی رکاوٹ کے پائے جانے والے فرق کو پُر کیا ہے ، جو دنیا بھر میں قابل اعتماد اور قدر کے حصول کے لئے دنیا بھر کے کاروبار کے لئے ترجیحی انتخاب بن گیا ہے۔
