میکریل آئرن، کیلشیم، پروٹین، فاسفورس، سوڈیم، پوٹاشیم، نیاسین، وٹامن بی اور ڈی کے ساتھ ساتھ غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز EPA اور DHA سے بھرپور ہوتا ہے۔ تحقیق کے مطابق میکریل میں ڈی ایچ اے کا مواد دیگر آبی مصنوعات سے زیادہ ہوتا ہے۔ فیٹی ٹونا کے بعد دوسرے نمبر پر ہے۔ اس میں انتہائی اعلی غذائیت کی قیمت ہے۔ چربی غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ EPA اور دماغ کو متحرک کرنے والے DHA سے بھرپور ہوتی ہے۔ اس میں بہت زیادہ تیل ہوتا ہے، جو صاف اور مزیدار ہوتا ہے۔
میکریل کی مچھلی کی چربی خون کی چربی اور کولیسٹرول کو کم کرنے اور امراض قلب، پروسٹیٹ کینسر وغیرہ کو روکنے کا کام کرتی ہے۔ زیادہ مچھلی کھانا صحت کے لیے اچھا ہے اور انسانی جسم میں آئرن کی کمی کو بھی پورا کر سکتا ہے۔ بچوں اور بوڑھوں کے لیے، میکریل ان کے لیے کھانے کے لیے سب سے موزوں ہے اور ان کی ضرورت کے مطابق غذائی اجزاء کو پورا کرنا آسان ہے۔
